Faire avec passion …
Le Baron de Beauchesne vous ouvre les portes de son univers
et vous entraîne dans une visite sensuelle, chaleureuse et raffinée.
Au fil des générations, la Maison Baron de Beauchesne a su perpétuer son savoir-faire et son engagement pour la qualité, et s’est illustrée par ses exceptionnels cognacs.
Résultat d’un processus de fabrication minutieux et de la sélection des meilleures eaux-de-vie, en élaborant des spiritueux exquis, la Maison Baron de Beauchesne incarne l’essence du luxe et de la sophistication. Elle garantit que chaque bouteille soit l’héritage et le témoignage de ses prédécesseurs.
L’engagement de la marque dans le respect de la tradition et des méthodes ancestrales se retrouve dans chacun de ses flacons.
Le Baron de Beauchesne est l’aîné d´une famille dont les origines remontent aux Capétiens avec Bouchard III, Seigneur de Montmorency (991-1040). Ils furent écuyers du Roy, chevaliers, seigneurs, comtes, vicomtes, barons.
C’est à cette période que la famille de Beauchesne se distingue.
En 1802, Napoléon Bonaparte fait l’acquisition, non loin de Saint-Cloud, de deux pavillons et d’un parc de chasse. Il nomme à cette occasion le Baron d’Hanneucourt, chasseur renommé et ami du Baron de Beauchesne, à la tête de son équipage de vénerie.
Lors d’une chasse à courre le Baron de Beauchesne offrit à Napoléon Bonaparte et à son État-Major, par l’intermédiaire du Baron d’Hanneucourt, ses meilleurs Cognacs.
Devenu Empereur en 1804, Napoléon Bonaparte resta un amateur et consommateur avisé puisque des barriques de Cognac l’accompagnèrent jusqu’à Saint-Hélène.
En 1976, Olivier de Beauchesne, découvrant quelques bouteilles et les éléments des assemblages ancestraux de sa famille, se mit en quête de reproduire à l’identique ces Cognacs d’exceptions.
En 2004, à sa demande, Philippe Ciofolo continua la recherche vers une renaissance de ces cognacs avec le même respect de la tradition et de l’excellence qui fit la renommée des de Beauchesne au XIème siècle. En effet, dans un contexte d’affrontements, d’honneur et de loyauté, ils s’identifièrent pleinement à la philosophie de leurs armoiries.
2023 rime avec le lancement des différentes marques de la Maison Baron de Beauchesne.
Les travaux de recherche des meilleurs prestataires en terme de distillation, vieillissement, assemblage, en passant par l’embouteillage, les étiquettes, et les coffrets.
Tout a été méticuleusement pensé et réfléchi pour vous faire vivre une véritable expérience sensorielle.
Son fondateur, Philippe Ciofolo, met tout son coeur à l’ouvrage pour rendre accessible ce produit noble et de haute qualité. Profitez de cette belle opportunité pour éveiller vos sens !
Issus d’un vignoble de qualité, transportés par bateaux vers les pays d’Europe du Nord, les vins de Poitou, de Charente et de la région d’Angoulême font, dès le XIIIème siècle, le bonheur des Anglais, des Hollandais et des Scandinaves.
A partir du XVIIème siècle, ils sont transformés en eaux de-vie, puis bonifiés en fûts de chêne pour devenir Cognac. Ainsi débute l’aventure de la ville de Cognac qui va devenir la capitale d’un commerce de renommée mondiale.
Notre nouvelle production s’articule autour de produits spécialement élaborés afin de répondre aux attentes de chaque typologie d’amateur de Cognac.
Du novice au connaisseur le plus expérimenté!
Série découverte
Composé d’eaux-de-vie issues des crus Fins Bois et Bons Bois de l’AOC Cognac.
Recette originelle 1802
Composé d’eaux-de-vie issues des crus Petite Champagne, Borderies et Fins Bois de l’AOC Cognac.
1er cru Grande Champagne
Composé d’eaux-de-vie issues du cru Grande Champagne de l’AOC Cognac.
Hommage
Composé d’eaux-de-vie issues du cru des Borderies de l’AOC Cognac.